Vermut

Color:
Roig caoba amb reflexos marronosos, net i brillant.

Aroma:
D’intensitat mitjana. En nas ressalten aromes herbàcies, i hi destaquen el donzell i un elegant toc balsàmic d’eucaliptus. Un cop agitat, juntament amb un marcat caràcter vinós, apreciem notes especiades procedents del contacte amb la fusta; hi destaquen la vainilla i una subtil pinzellada de clavell d’espècia i nou moscada. Hi apareixen notes de caramel i fruites seques.

Gust:
D’entrada càlida, amb una dolçor mitjana. Molt equilibrat, acidesa refrescant i una amargor intensa que ens deixa un agradable postgust, sensació glicèrica i envellutat. Per via retronassal percebem les aromes de les herbes aromàtiques i les espècies.

VERMUT.cat és ideal com a aperitiu. Serviu-lo ben fred (entre 8 i 12 ºC).
Abans dels menjars, sol o amb soda, pot anar acompanyat de gustosos piscolabis.
Ingredient ideal per preparar diversos còctels.

/
template joomla by JoomSpirit